【云南回忆】德和罐头：云腿乘风香万里
来源：江南app
发布时间：2024-02-08 13:28:13
产生了大批质量优秀的名特优产品，为云南的轻工业、食物加工工业供给了优质的质料，也造就了许多广泛撒播的老字号和名优特产品。
这些在风云激荡的前史中生长起来的老字号或品牌，不仅为社会发明出了巨大的物质财富，深刻影响着人们的社会生活，并且经过一代代企业家的不懈努力，把这些老字号或企业背面所包含的滇商精力也一代代传承下来，发扬光大。
本次上线的《云南回忆》系列微纪录片，选取云南5个闻名遐迩的品牌或老字号——石龙坝水电站、云南白药、大重九卷烟、滇红茶、德和罐头，选用微纪录片的表现手法，叙述了5个本乡品牌或老字号的开展前史、产品特征、精力沉淀和文明传承，叙述了云南工商业长辈白手起家的实业救国梦，也见证了云南百年的前史变迁。
云腿，是云南享誉国际的一张美食手刺，在1921年即获孙中山赞誉并题词，从此热销南洋诸国。微纪录片《云腿乘风香万里》提醒了1947年德和罐头食物股份有限公司建立，据守云腿腌制之古法，秉持产品技能的立异，使德和云腿罐头虽历经年代变迁，却历久弥新，走向国际，香飘万里。德和罐头，记录着时刻的滋味，洋溢着云腿的芳香，虽经百年年月，却历久弥坚，益加浑厚。
