江南体育在线入口
  • 江南app

德州冷饮市场难觅1元雪糕 原材料涨价是主因

来源:江南app
发布时间:2024-03-14 06:40:25
...

  随着气温逐渐升高,冷饮市场“热”了起来,德州市的街头巷尾早早出现了卖冷饮的小摊。4月28日,记者走访了多处卖冷饮的小摊、路边超市、商场,发现今年雪糕价格持续上涨明显,整个市场上几乎找不到低于一元的雪糕。

  28日,记者在东地大街一家冷饮批发店了解到,今年的冷饮普遍有了很大涨幅,店主王老板介绍说:“往年批发量最大的几种雪糕都在涨价,像牛奶提子批发价涨了4毛,冰砖和蛋筒都涨了5毛。”儿童最爱的大桶冰激凌,更是身价飞涨,平均上涨了5元,而有“夏日必备”之称的“老冰棍”也跻身到一元雪糕行列。

  在王老板店内近30种雪糕中,记者仅找到“小布丁”这一种5角雪糕。王老板介绍:“涨价雪糕中,大部分是知名的伊利、蒙牛这样的大厂家。”

  随后,记者在德百、银座多家商场调查,发现大型超市或者商场的冷柜里,不仅雪糕价格持续上涨了,雪糕档次也有了很大变化,2元以下的袋装冷饮几乎找不着,盒装、碗装、桶装的冷饮多了起来,个头稍大点的雪糕一般在3.5元左右。而过去价格偏贵的“和路雪”“雀巢”这类雪糕,在冷饮柜中也渐渐变得“一般化”。

  从朋友那听到今年雪糕价格持续上涨的郭女士,第一时间冲到小区楼下搬了箱雪糕,发现价格并没有变动,自己很庆幸下手早。但回到家拆开来一看,“怎么觉得这雪糕小了一号呢?”郭女士说。

  虽然郭女士买的一箱雪糕总价格没涨,但是雪糕体积变小了,这样算来,一箱雪糕大概相比之前少了五六支。

  另外,对雪糕情有独钟的吴女士,买了箱“原装”雪糕,体积没变、价格没变,却在生产日期上出了问题,一箱子雪糕都印着2013年6月的生产日期,“虽然说雪糕的保质期是18个月,但是一想到这箱子雪糕都存了快一年了,依旧是觉得吃着不健康。”吴女士说。

  在整个冷饮市场,涨价的涨价,瘦身的瘦身,总的来看,以“奶制”雪糕商家最明显,究其原因,众多批发商给出了一致答案:雪糕的制作成本涨了。

  湖滨北大道的冷饮批发店李老板解释,制作成本上涨主要在于奶制品原料价格高,“雪糕涨价是从生产厂商那端涨起来的,我们接到厂家通知做价格调整,是行业性质的,与奶粉、糖类原料涨价有很大关系。”李老板说,目前国内奶粉货源紧张,进口奶粉价格持续上涨,“奶制”雪糕涨价是必然。

  而面对这次冷饮市场普遍涨价的现状,德州市民普遍担心对青少年影响会比较大,质量好的品牌涨价,质量参差不齐的小作坊雪糕可能会借此机会挤入市场,带来食品安全质量安全问题。

  德州市立医院贾主任提示警醒我们,春季注意保暖,现在吃冷饮对肠胃有很大刺激,特别是体制虚弱、胃寒、胃痛市民,应该避食。

  1、凡本网专稿均属于中国山东网所有,转载请标注明确来源及中国山东网的作者姓名。

  2、本网注明“来源:×××(非中国山东网)”的信息,均转载自其它媒体,转载目的是传递更加多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若作品内容涉及版权和其它问题,请联系我们,我们将在核实确认后尽快处理。

  3、因使用中国山东网而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的各种损失等,中国山东网概不负责,亦不承担任何法律责任。

  4、一切网民在进入中国山东网主页及各层页面时视为已经仔细阅读过《网站声明》并完全同意。