阿尔卑斯开启大健康赛道旗下全球首款多种维生素软糖亮眼成绩单

  2023年双11大促步入第15个年头，终于在“一觉醒来双十一就结束了”的热搜讨论中落下帷幕。双11的百度指数峰值搜索量较去年同期下降了60%，淘宝、京东总GMV数据依旧同去年一样在战报中缺席，媒体们纷纷感慨着这或许是“史上最平静的双11”。

  然而，这一届双十一对于不凡帝范梅勒糖果（中国）有限公司市场营销与电子商务总监全佳欣和其团队来说，则意义非凡。在团队的不懈努力下，不凡帝中国第一款自主研发的功能性软糖、阿尔卑斯全球首款多种维生素软糖一一阿尔卑斯Plus+在双十一消费热情整体下降的形势中逆风翻盘，交出亮眼成绩单！自2023年10月8日于阿尔卑斯天猫旗舰店给“粒”上架以来，阿尔卑斯Plus+多种维生素软糖在1个月内热卖逾30,000袋，跃升天猫双十一糖果零食热销榜第二名，更带动阿尔卑斯天猫旗舰店荣膺“糖果零食品类店铺交易榜”NO.1。

  作为一家具有数十年历史的糖巧品牌，阿尔卑斯如何打破传统大品牌常见的创新束缚，在今年双十一中打好这场逆风局？作为阿尔卑斯Plus+双十一亮眼销量背后的掌舵人，全佳欣女士与我们分享了阿尔卑斯品牌此次的升维之旅。

  风口到底有多重要？它不仅是打造爆品的重要时机，更是行业在变革中重新洗牌的关键点。积极抓住时代和行业的风口进行创新，而不是被动地“等风来”，对于像阿尔卑斯这样的传统企业而言，是其得以在各轮经济周期中不被时代浪潮淹没，保持韧性并行稳致远的关键因素。

  在大健康消费力的驱动下，健康食品赛道近年消费猛增，成为各品牌竞相争夺的新蓝海。全佳欣女士带领市场营销与电子商务团队抢先嗅到消费市场的新风向，突破性地自主研发了阿尔卑斯Plus+系列功能性软糖，颠覆了阿尔卑斯这一传统品牌在创新上的边界。

  功能性软糖作为糖巧行业的细分品类，近几年势头正盛。全球及中国市场健康营养渐成风潮推动了功能性软糖销量的迅速增加。根据QYR（恒州博智）的统计及预测，全球功能性软糖市场预计2029年销售额将达到22.02亿美元，2023年-2029年复合增长率（CAGR）为11.3%；其中，中国市场预计未来几年增长最快，2023-2029期间CAGR大约为16.1%。2021年2月，国家市场监管总局在《保健食品备案产品剂型及技术方面的要求》中首次将属于食品形态的凝胶糖果纳入保健食品备案剂型，更是为功能软糖市场注入了政策强心剂。

  在市场需求与国家政策的双重推动下，“软糖”这个传统零食产品已成为深受消费者欢迎的营养食品创新剂型，发展为健康营养食品领域重要的黄金赛道。凯度消费者指数显示，2022年上半年，功能性软糖6个月销售额同比去年增长高达31%，在中国的快消品市场，对比各品类表现一枝独秀，为广大购买的人带来更具营养价值的多样化选择。

  全佳欣女士表示：“作为在中国市场深耕27年的意大利糖巧品牌，不凡帝范梅勒旗下的阿尔卑斯在此之前已经在中国消费者心中建立了强大的认知度。为每一个人提供超越期待的体验，是我们与消费者持续建立连接的重要关键。我们聆听到了市场对功能性软糖和健康营养的强烈需求，因此主动开启了这次阿尔卑斯Plus+的产品创新升维之旅。”

  正是敏锐捕捉到了功能性软糖的市场机会，2023年，不凡帝中国创立了旗下子品牌——阿尔卑斯Plus+。当友商依旧在传统定义的糖果市场中展开激烈竞争的时刻，全佳欣女士精准掌握市场机会，带领团队另辟蹊径，开局选择将眼光聚焦在儿童细分赛道。

  以“Better For You（对你更好）”的产品哲学开创品类先河，全佳欣女士坚信：“一款出色的功能性软糖，不仅要以营养科学配比让中国消费者买得放心、用得安心，更要创造愉悦的体验。作为深耕儿童糖果市场多年的品牌，阿尔卑斯在这次产品创新中充分的发挥了其在低龄市场的优势。我们不仅要做好吃的软糖，更要让它变得有营养，从而为市场开创性地打造出兼具营养功效与愉悦口感的产品。”

  基于对中国消费市场客户的真实需求的洞察，全佳欣女士表示：“中国父母对复合维生素及益生菌的功能性软糖产品展现出更高的青睐与偏好。在中国消费者心目中，维生素和益生菌是能够在一定程度上促进免疫，提升肠道健康的Top 2营养成分，是被市场广泛认可的。而对于家长们而言，维生素和益生菌成分在6-12岁儿童营养中，也被格外的重视。”

  阿尔卑斯Plus+多种维生素软糖由此应运而生。作为阿尔卑斯出品首款功能性软糖系列，阿尔卑斯Plus+多种维生素软糖添加维生素B1、B2、B6、C，守护健康成长。不仅如此，独特的3D萌趣水果造型好嚼Q弹，草莓、葡萄混合装带来爆浆果味，让孩子们在补充营养的同时，收获愉悦的味觉体验。

  除了选对细分赛道、打造超越市场期待的高品质的产品外，阿尔卑斯市场部及电商团队更以多重创新的给“粒”经营销售的方式，以“多维营养，给‘粒’成长”为主题打造吸睛效果，拉动了双十一期间的热卖销量。

  “如何让产品的线上传播，在过载的信息量中突出重围，以可信、可靠、可获取的姿态，引发消费者的强烈共鸣，是我们在阿尔卑斯Plus+多种维生素软糖中要解决的课题。我们在坚持价值营销的同时，以创新、升维的推广手段讲述品牌和产品故事，以期在产品上市过程中，有效传递健康、安全、有效的品牌形象，并为广大购买的人解决一些生活中的带娃痛点。”全佳欣女士如是说道。

  作为一款具备营养补充功效的软糖产品，阿尔卑斯Plus+多种维生素软糖在产品的安全性上下足功夫。深谙每一位家长都想把最健康、安全的产品带给孩子的心理，阿尔卑斯团队找到健康类权威平台——春雨医生携手共创，邀请来自三甲医院的权威医生真实测评，强力背书维生素B1、B2、B6、C多种成分功效背后的产品力，让“成分党”们买得放心、用得安心。

  同时，品牌特邀知名歌手、演员袁成杰作为“给‘粒’明星大使”，秀出独家育儿神器——阿尔卑斯Plus+多种维生素软糖，以生活化的场景视频，生动演绎奶爸带娃过程中一系列啼笑皆非的情景故事，与消费者创造情绪链接、打造强烈共鸣的同时，解决家长们“选好吃还是健康”的世纪带娃难题。视频在阿尔卑斯官方社会化媒体平台上线后，多层级KOL（意见领袖）在微博、抖音等平台跟进种草，助力双十一。

  不断攀升的优异销量成绩，是阿尔卑斯Plus+基于精准的品牌及品类发展的策略，进行创新升维营销和精细化运营的必然结果。而品牌的产品及营销创新不止于此，目光放远至未来的中国食品市场，更多的大健康消费趋势和营养场景，已被全佳欣女士和团队纳入未来发展考量。

  全佳欣女士表示：“健康食品赛道将是不凡帝范梅勒中国未来关注的重点。除了关注功能性软糖品类和儿童细分市场外，阿尔卑斯Plus+将持续发力，聚焦覆盖人类生命全周期的大健康赛道，推出更多具备营养功效的高品质的产品，以创新力激发传统品牌的竞争力，巩固阿尔卑斯品牌在中国市场的领导地位。”